Détails de la recette
- Type: Meat
- Style: Japanese
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Difficulty Level:
Ingrédients
Pour 1-2 personnes
- 2 paquets de nouilles Udon (environ 180-200g par paquet)
- 1 oignon
- 200g de porc
- 200g de chou
- 1/2 carotte
- Une petite quantité d’oignon nouveau
- Sauce soja/Sauce yakisoba
Préparation
01
Coupez le porc en fines tranches et les légumes en morceaux. Faites bouillir les nouilles Udon pendant la préparation des légumes et de la viande.
02
Lorsque les nouilles ont fini de cuire, allumez l’abien MAGIC GRILL sur le réglage MID et placez les légumes et le porc sur le grill. Mettez un couvercle sur les légumes et le porc et attendez 3 minutes jusqu’à ce qu’il commence à cuire à la vapeur.
03
Ajoutez les nouilles Udon et remettez le couvercle sur les aliments et attendez encore 3 minutes pour cuire à la vapeur.
04
Ajoutez de la sauce soja ou de la sauce Yakisoba aux nouilles et aux légumes. Lorsque toute l’eau s’est évaporée, elle est prête à servir.
