Yaki Onigiri (boules de riz cuites)

Le yaki onigiri, ou boule de riz cuite au four, est un délicieux plat japonais dans lequel des boules de riz assaisonnées sont grillées ou cuites au four jusqu'à ce qu'elles deviennent croustillantes et dorées. Issu de la cuisine familiale japonaise, le yaki onigiri est une expérience réconfortante et satisfaisante.
Yaki Onigiri

Détails de la recette

  • Type: Vegetarian
  • Style: Japanese
  • Difficulty Level:

Ingrédients

  • Sushi cuit/riz gluant
  • Je suis le saule
  • miso

Préparation

01
Faites cuire le riz à sushi puis façonnez-le en petits triangles avec votre main.

02
Allumez l’abien MAGIC GRILL et réglez-le sur MID. Mettez l’Onigiri sur le grill et attendez que la surface prenne une légère couleur brun doré de chaque côté.

03
Badigeonnez ou arrosez de sauce soja sur la surface et retournez l’Onigiri.

04
Retournez l’Onigiri lorsque la surface devient légèrement dorée. Répétez à nouveau le même processus de l’autre côté. Griller jusqu’à ce que vous obteniez une couleur dorée satisfaisante à la surface de l’Onigiri.

05
Prêt à servir.