Détails de la recette
- Type: Vegetarian
- Style: Japanese
-
Difficulty Level:
Ingrédients
- Nouilles aux œufs cuites (bouillies) : paquet de 2 pour 2 personnes
- Chou 1/4 pièce
- 2 œufs
- Farine de blé (molle) 60g
- Eau 60cc
- Tranches de porc 60 g
- Sauce okonomi
Préparation
01
Mélangez de l’eau avec de la farine de blé. Coupez le chou en fines lanières.
02
Mettez Magic Grill sur MID et mettez des tranches de porc pour saisir la surface de la viande et mettez-les de côté pendant un moment.
03
Faites une crêpe fine avec du liquide de farine de blé au centre.
04
Placez le chou et le porc sur la crêpe et faites bien cuire à MID. Utilisez Cover pour cuire à la vapeur à LOW pendant un moment. Quand c’est bien cuit, retournez sur le Magic Grill et mettez le couvert pendant 5 à 10 minutes à LOW.
05
Faites cuire une fine crêpe aux œufs sur le Magic Grill et mettez des nouilles aux œufs cuites.
06
Lorsque les nouilles sont cuites, mettez le n ° 6 sur les nouilles et pressez par le haut. Arrosez de sauce Okonomiyaki.
